5 alimentos que te ayudan a combatir la gingivitis

Afortunadamente, contamos con numerosos aliados que nos ayudan a prevenir o controlar estas enfermedades. Entre ellos, se incluyen seguir un ritual completo de higiene bucal en casa, recibir los consejos de tu dentista o higienista y llevar un estilo de vida saludable.

Parte de ese último enfoque, por supuesto, incluye la dieta. Los alimentos que consumes pueden tener un profundo impacto en la salud oral, y muchos son específicamente beneficiosos para combatir la gingivitis y la enfermedad de las encías. 

5 alimentos que ayudan a prevenir la gingivitis

La periodontitis es una de las muchas enfermedades crónicas que se ha relacionado fuertemente con la nutrición. La investigación demuestra que:

• La ingesta alta en azúcar y grasas saturadas, y baja en polioles, baja en fibra y baja en grasas poliinsaturadas causa un mayor riesgo de enfermedades periodontales.

• Por el contrario, la ingesta baja en azúcar, alta en fibra y alta en ácidos grasos omega-6 a omega-3 reduce el riesgo de enfermedades periodontales.

Con esto en mente, exploremos algunas opciones de alimentos saludables que cumplan con estos últimos criterios y evitemos los primeros.

Frutas y verduras frescas

Nos han dicho desde la infancia lo importantes que son para una dieta equilibrada y saludable. Las frutas y verduras son buenas para ti en todo tipo de formas, ¡y la salud oral es una de ellas! Estos alimentos de origen vegetal tienden a ser ricos en fibra y también contienen grasas beneficiosas. Ten en cuenta que: muchas frutas tienen un alto contenido de azúcar, así que es importante consumirlas con moderación.

Otra cosa a considerar al elegir comer fruta: la acidez de algunas frutas, como los cítricos y la piña, debilita el esmalte. Para darles tiempo a tus dientes para recuperarse y evitar la erosión, trata de limitar la frecuencia de comer frutas ácidas, enjuágate la boca con agua y espera al menos 30 minutos después de comerlas antes de cepillarse los dientes.

Probióticos

Un aspecto clave de la salud de las encías es mantener un equilibrio saludable en el microbioma oral, el ecosistema de bacterias microscópicas dentro de la boca. Ciertas "bacterias buenas", específicamente un grupo llamado lactobacilos, que se pueden obtener a través de probióticos, pueden ayudar a mantener este equilibrio saludable y contribuir a la salud de las encías. Encontrarás estas bacterias en una variedad de fuentes, incluidos algunos yogures, la kombucha e incluso en comprimidos.

Frutos secos y semillas

Las nueces y las semillas brindan una amplia gama de beneficios específicos para la salud oral. Por ejemplo, las nueces contienen altas cantidades de ácidos grasos omega-3, que poseen propiedades antiinflamatorias útiles. Por otro lado, las almendras son especialmente ricas en fibra. Estos alimentos no solo aportan beneficios nutricionales, sino que también al masticarlos contribuyen a la limpieza de la boca y estimulan la producción de saliva

Cereales integrales

Como se mencionó anteriormente, se ha demostrado que la ingesta de fibra en la dieta reduce el riesgo de enfermedad periodontal. Los granos enteros en particular se han relacionado con un impacto positivo, así que opta por arroz integral, avena y panes y pastas integrales.

Chicle sin azúcar

Una de las pautas nutricionales más importantes para mantener la salud de las encías se centra menos en lo que se debe consumir y más en lo que se debería evitar. Específicamente, nos referimos al azúcar en la dieta. Dado que alimenta a las bacterias perjudiciales en la boca, el azúcar puede contribuir significativamente a enfermedades de las encías y caries dental. Optar por chicle sin azúcar puede satisfacer el deseo de dulce sin causar daño a la boca. Además, masticar chicle sin azúcar puede ayudar a eliminar restos de alimentos y mantener la boca limpia.

Derrotar a la gingivitis con la ayuda de alimentos saludables

En la lucha contra la gingivitis, dispones de diversas técnicas y herramientas a tu disposición. Integrar los alimentos mencionados en tu dieta te ayudará a controlar esta enfermedad de las encías, al mismo tiempo que te permitirá conseguir un estilo de vida saludable en general.